Три ползи от бобовите култури

Бобовите растения са сред най-важните хранителни продукти за дълголетие

Три ползи от бобовите култури

снимка: Vijaya narasimha от Pixabay 

Фасулът и другите бобови растения (леща, грах, нахут) са сред най-важните хранителни продукти за дълголетие.

Ежедневният прием на бобови растения води до 7 до 8 процента по-нисък риск от опасни болести.

Ако още не сте сигурни, че трябва да хапвате повече такива продукти, от foodpanda имат няколко доста добри довода:

№1 Намален риск от сърдечни заболявания

Яденето на бобови растения четири пъти седмично или повече води до по-нисък риск от болести на сърцето. Изследванията показват, че бобовите растения понижават кръвното налягане и че една порция боб на ден може да намали LDL (лошия) холестерол с 5 процента.

№2 Защита от диабет

Яденето на бобови растения спомага за предотвратяване на диабет тип 2 и подобрява контрола на кръвната захар при хора, които вече имат диабет.

№3 Контрол на теглото

Диетата на базата на бобови растения е доказана като засищаща, вероятно заради комбинацията от фибри, протеини и бавно усвоявани въглехидрати.

Лесно като… здравословно хранене

Бобовите растения са богати на протеини, фибри, желязо, антиоксиданти и други основни хранителни вещества. Ами лектините? Е, повечето от тях се унищожават чрез готвене.

Плюс това бобът е вкусен, универсален и евтин!

Защо е важно да се храним бавно и да дъвчем дълго?

Ако не сте свикнали да ядете бобови култури, започнете бавно и първо опитайте леща, грах и по-дребни зърна. Тялото ви ще се настройва постепенно.

3 коментара »
Още по темата
Смути от ананас - шест супер ползи за здравето и как да си го направим Смути от ананас - шест супер ползи за здравето и как да си го направим
Еликсир на младостта: Плодовете, които забавят стареенето Еликсир на младостта: Плодовете, които забавят стареенето
Четири здравословни ползи от сиренето Четири здравословни ползи от сиренето
Топ 5 на плодовете, топящи мазнини Топ 5 на плодовете, топящи мазнини
Ето защо замразените плодове и зеленчуци са по-полезни от пресните Ето защо замразените плодове и зеленчуци са по-полезни от пресните
7 продукта за здраве и красота през цялата година 7 продукта за здраве и красота през цялата година
Пет от най-популярните есенни храни у нас Пет от най-популярните есенни храни у нас
Три здравословни ползи от доматения сок Три здравословни ползи от доматения сок
Плодовият аромат подбужда желанието за здравословно хранене Плодовият аромат подбужда желанието за здравословно хранене
Препоръчваме още
ТЕСТ: Моника, Рейчъл или Фийби: Коя героиня от "Приятели" си? ТЕСТ: Моника, Рейчъл или Фийби: Коя героиня от "Приятели" си?
Най-вълнуващите скрити съкровища на Анкара – Една разходка из столицата на Турция Най-вълнуващите скрити съкровища на Анкара – Една разходка из столицата на Турция
Сладки изкушения за зодия Рак Сладки изкушения за зодия Рак
Да се влюбиш за 90 секунди Да се влюбиш за 90 секунди
Иво Сиромахов отново развихря въображението си с детската книжка „Тони и Гари обикалят света“ (предложение за четене) Иво Сиромахов отново развихря въображението си с детската книжка „Тони и Гари обикалят света“ (предложение за четене)
Да бъдем туристи в собствения си град Да бъдем туристи в собствения си град
Новото поколение лекарства срещу затлъстяване: Какви са те, какво лекуват и кой ги произвежда Новото поколение лекарства срещу затлъстяване: Какви са те, какво лекуват и кой ги произвежда
Днес е Зимна Богородица – празнуваме Сретение Господне и Петльовден по стар стил Днес е Зимна Богородица – празнуваме Сретение Господне и Петльовден по стар стил
Четири зодии, които винаги превръщат приятелството във връзка Четири зодии, които винаги превръщат приятелството във връзка
Три мита за женските гърди, които са пълна глупост Три мита за женските гърди, които са пълна глупост
75% от българите не знаят правата си при пътуване със самолет 75% от българите не знаят правата си при пътуване със самолет
Малък пораснал принц: Джордж на 10 години (СНИМКА) Малък пораснал принц: Джордж на 10 години (СНИМКА)
Хороскоп
Овен
Телец
Близнаци
Рак
Лъв
Дева
Везни
Скорпион
Стрелец
Козирог
Водолей
Риби